开云app网站AC米兰赞助商:面前一家店 背后一条链:贵阳餐饮消费5天揽金78亿元
来源:开云app网站AC米兰赞助商 发布时间:2025-08-12 02:33:31
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5月12日中午,贵阳市黔灵山公园门口的但家香酥鸭门庭若市,刚出锅的香酥鸭焦香酥脆,紧紧抓住了广西食客刘欣的味蕾。“我在公交车上看到了美食推荐,还说店里有立减、买一送一等优惠,就想过来尝尝。”她吸溜着嘴,直言又麻又香。
出门在外,“吃”字当头。为满足游客来筑旅游的需要,贵阳市商务局联合贵阳公交推出为期一个月的“春味贵阳・舌尖之旅”美食打卡专线路三条公交线公里路线,车内放有美食推荐图,按图索骥还能享受用餐折扣。
“这一活动为我们吸引了不少新面孔来消费。目前,店里的外地顾客仍然占到30%以上。”但家香酥鸭总经理助理刘海滨说,每逢节假日都是门店的“黄金营业期”,今年更甚,“五一”假期,全市60余家门店累计卖出10万只鸭子,销售额同比增长8.9%,其中外地游客消费占比超过一半。
为了满足市民游客的需求,但家香酥鸭在保留原有特色的基础上一直更新迭代,创新产品。“现在,我们除了香酥鸭和系列鸭副产品外,还开发了香脆折耳根、酸汤火锅底料等近200款贵州特产伴手礼系列新产品。‘五一’假期,这些特产销量成倍增长,尤其是酱板鸭、辣椒面、香脆折耳根等深受外地游客喜爱。”刘海滨说,店里还定制了“你好贵阳”专属包装袋,透过贵州文旅元素深度链接消费者。
与此同时,门店进一步升级完善邮寄方案,从资源、包装、渠道等多角度出发,保障全国各地的消费的人都能尽早收到来自贵阳的美味。“游客凭美食公交专线上美食推荐图,购买贵州特产享无门槛包邮服务。”刘海滨介绍道。
一产带一链、一链兴一群。“为有效提升贵阳夜经济的竞争力,我们还开通了‘贵阳夜色·心动之旅’旅游专线,游客可通过‘爽贵阳’APP预约购票,线路串联花果园博央艺术国际交流中心、太平路、甲秀楼、天河潭等知名景区景点,助力游客便捷夜游贵阳。”贵阳公共交通有限公司中部分公司副经理何继旭说。
“吃和游都有公交专线,不用考虑停车问题,也没有换乘的麻烦。不经过几天的‘白+黑’深度游,似乎浪费了当地的美食与美景。”刘欣说,这种服务方式让自己的贵阳美食之旅更加实惠和有趣,“这一路打卡下来,一天估计吃上七八顿,晚上睡觉都是撑的。”
以游客需求为导向的公交专线,使得“夜贵阳”在氤氲的烟火气中熠熠生辉。来自贵阳市商务局数据显示,“五一”假期,全市实现餐饮消费7.8亿元,其中重点餐饮企业增长良好,如滋粥楼、贵厨酸汤牛肉、广酒餐饮销售分别增长55.1%、30.1%、42.6%;知名茶饮去茶山增长15.6%。
开通美食公交专线,既为贵阳美食代言,又为餐饮商家聚集人气,无论是引流还是服务,对贵阳旅游来说都是加分项。刘海滨在采访中这样评价:“春味贵阳・舌尖之旅”美食打卡专线活动对门店品牌推广有很大帮助,外地游客看到本地品牌的“官方背书”,吃得更放心。
换个角度看,这一路打卡下来,游客的肠胃可能已经满足,但停留的时间与旅游的行程都会因此延长,无形中从“走马观花”转向“深度沉浸”,全方位“解锁”了贵阳的美食美景地图。
游客为“吃”而来,5天揽金7.8亿元,其启迪作用远大于现实意义。贵阳欣喜地发现,当交通资源与美食美景融合,具有服务功能的城市公共资源就能被赋予代言与引流功能,与风土人情、休闲娱乐、演出会展等深层次地融合,推动全市文旅产业走向持续健康发展之路。
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